Menú de Nochebuena 2016 en La Terraza del Mercado

70,00

Una o dos veces al año, la familia se reúne en torno a una buena mesa para disfrutar de una copiosa cena de Nochebuena. ¿Ha pensado visitar La Terraza del Mercado y dejar que nosotros nos encarguemos de todo?. Este año, en el centro de Alcalá de Henares.

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Descripción

Una o dos veces al año, la familia se reúne en torno a una buena mesa para disfrutar de una copiosa cena de Nochebuena. ¿Ha pensado visitar La Terraza del Mercado y dejar que nosotros nos encarguemos de todo?. Este año, en el centro de Alcalá de Henares.

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aperitivos

  • Crema de coliflor trufada con salmón ahumado
  • Cucharita de berberecho con remolacha y aire de mandarina
  • Croqueta de txangurro

primer-plato

  • Milhoja de foie y mango caramelizado

segundo-plato

  • Merluza en salsa verde con cardos y almejas

cortante

  • Sorbete de granada

tercer-plato

  • Pularda rellena de frutas y frutos secos con puré de reineta y patatas asadas

postre

  • Sopa de coco con piña estofada a la menta

 

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