Menú especial XXXI Semana Gastronómica Alcalá de Henares

40,00

Durante la semana del 30 de enero al 5 de febrero os ofreceremos un espectacular menú especial.

Descripción

Durante la semana del 30 de enero al 5 de febrero os ofreceremos un espectacular menú especial.

ENTRANTE

Langostinos, aguacate, remolacha y cítricos

PRIMER PLATO

Ravioli de setas de temporada con su consomé y aliño trufado

SEGUNDO PLATO

Bacalao, calçots y romesco

TERCER PLATO

Jarrete de cordero a baja temperatura con puré de berenjena y cous cous especiado

POSTRE

Tarta de pera, toffee de castaña y helado de yogur

BEBIDA

Agua, vino blanco Lirum (D.O. Rueda), vino tinto Alpha-Rho crianza (D.O. Rioja) y café