Descripción
Una o dos veces al año, la familia se reúne en torno a una buena mesa para disfrutar de una copiosa cena de Nochebuena. ¿Ha pensado visitar La Terraza del Mercado y dejar que nosotros nos encarguemos de todo?. Este año, en el centro de Alcalá de Henares.
————– ✻ ————–
- Crema de coliflor trufada con salmón ahumado
- Cucharita de berberecho con remolacha y aire de mandarina
- Croqueta de txangurro
- Milhoja de foie y mango caramelizado
- Merluza en salsa verde con cardos y almejas
- Sorbete de granada
- Pularda rellena de frutas y frutos secos con puré de reineta y patatas asadas
- Sopa de coco con piña estofada a la menta
Valoraciones
No hay valoraciones aún.