Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de marzo.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Ensalada Capresse
Entrante caliente
Setas de temporada, yema de huevo y espuma de patata trufada
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Corvina a la plancha con mejillones y sopa de ajo
o
Hamburguesa de ternera y foie con salsa de Oporto
Postre o café
Nuestra torrija caramelizada con helado de vainilla