Descripción
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Brandada de bacalao sobre sopa de tomate
Entrante caliente
Romanesco, parmesano y crema de puerro y patata
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Dorada, caldo oriental, algas y mejillones
o
Carrilleras de cerdo con puré de manzana a la vainilla
Postre o café
Granada en texturas