Descripción
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Ensalada de salmón marinado, lombarda, manzana verde y almendras
Entrante caliente
Berenjenas a la parmesana
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Merluza, sopa de ajo y crujiente de ibérico
o
Cordero, parmentier y piña salteada
Postre o café
Sopa de chocolate blanco, helado de pistacho y gajos de mandarina