Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de abril.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Ajoblanco de coco con salmón marinado
Entrante caliente
Parrillada de verduras de temporada con salsa romesco
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Pulpo a la plancha con patata mortero y ajada
o
Carrilleras de ibérico con cremoso de manzana asada
Postre o café
Brownie de chocolate blanco y nueces
El menú incluye agua, bodega, cerveza y refrescos (una consumición por persona)
