Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de mayo.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Bloody Mary con berberechos al vapor
Entrante caliente
Maki de langostinos en tempura con mahonesa picante
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Chipirones con crema de calabaza y hortalizas confitadas
o
Salteado de solomillo de ternera marinado con arroz jazmín
Postre o café
Texturas de piña