Menú de trabajo del 20 al 23 de diciembre de 2016

25,00

Esta semana les proponemos un cambio radical en su menú de trabajo diario.

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Descripción

Esta semana les proponemos un cambio radical en su menú de trabajo diario.

cabecera-menu-de-trabajoPara empezar, nuestros entrantes fríos y calientes, ideales para abrir el apetito

Frío

Brandada de bacalao con pimientos

Caliente

Cardo, bechamel trufada y almendras

Como plato principal, esta es nuestra propuesta

(A elegir)

Corvina, puntalette y alioli

o

Secreto de cerdo Teriyaki con puré de reineta

Postre o café

Peras, vainilla y sorbete de vino tinto

 

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