Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de mayo.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Gazpacho de cerezas con helado de queso Idiázabal y gel de albahaca
Entrante caliente
Parrillada de verduras
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Bacalao con guisantes
o
Arroz de rabo y setas
Postre o café
Nuestra versión de una costrada alcalaína