Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de mayo.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Tartar de salmón con helado de queso Idiazábal
Entrante caliente
Pasta fresca rellena al pesto
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Merluza al vapor con crema de calabaza y jengibre y crujiente de espinaca
o
Wok de ternera y verduras con arroz
Postre o café
Chocolate + Naranja