Descripción
Del 5 al 8 de septiembre
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Ensaladilla de minihortalizas con magret de pato escabechado y espuma de mahonesa de soja
Entrante caliente
Wok de pak choi y langostinos
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Dorada a la plancha con romesco, trigueros y puerro asado
o
Arroz meloso de ternera
Postre o café
Brownie con crema de café y helado de vainilla