Descripción
Del 6 al 9 de febrero
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Ensalada de aguacate, tomate y albahaca
Entrante caliente
Nuestra sopa de ajo, huevo poché y crujiente de cecina
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Salmón con granada y salsa tártara
o
Taco de costilla de Black Angus con barbacoa casera y boniato asado
Postre o café
Sorbete agripicante de mango