Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de mayo.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Ensalada de queso azul, apio, manzana verde y vinagreta de frutos secos
Entrante caliente
Canelones de setas y pato
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Chipirones a la plancha con tapenade y encebollado
o
Carrillera de cerdo ibérico con parmentier
Postre o café
Piña asada