Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de marzo.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Causa limeña de pollo a baja temperatura
Entrante caliente
Spaghetti a la carbonara con trufa
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Chipirones con encebollado de sus patitas y salsa de tinta
o
Meloso de cordero con parmentier
Postre o café
Arroz con leche de coco