Descripción
Nuevo menú de trabajo para esta semana de mayo.
Como siempre, aperitivo del día
Entrante frío
Ensalada de ventresca de bonito escabechado
Entrante caliente
Raviolis de mejillones y albahaca con salsa putanesca
Como plato principal, esta es nuestra propuesta
(A elegir)
Merluza de pincho con piperrada y nube de codium
o
Wok de ternera al estilo thai
Postre o café
Nuestra versión de la macedonia