Nuestra Carta
Entradas frías
Jamón Ibérico y Lomo de Bellota
23,50€Acompañado de pan de cristal y tomate rallado.
Tabla de Quesos y sus Contrastes
18,00€Selección de quesos acompañados de sus contrastes.
Anchoas del Cantábrico
12,00€Con su buen aceite de oliva virgen extra, pan de cristal y tomate rayado, 6 unidades.
Sardinas Ahumadas
12,00€Con salsa tártara tropical sobre tosta, brotes y quinoa, 4 unidades.
Carpaccio de Solomillo de Vaca Madurado
18,00€Con queso parmesano y trufa.
Tartar de Salmón Curado
18,00€Con vieiras, piña confitada y falso wasabi de aguacate.
Ceviche de Lubina
18,00€Con toques japoneses y esencia andaluza.
Ensalada de Pollo Crujiente
14,00€Sobre espinacas baby con nueces, manzana y su salsa.
Pimientos Asados Caramelizados con Ventresca
14,90€Acompañada de tomatitos y tapenade de dos aceitunas.
Entradas calientes
Croquetas Caseras
2,50€/Ud.Cremosas, rebozadas al Panko. ¡Consultar nuestras especialidades!.
Patatas Bravas
10,00€Patatas hojaldradas con salsa brava casera.
Tortilla de Patatas Trufada
10,00€Hecha al momento, suflada y con un toque de trufa.
Huevos "La Terraza"
12,00€Huevos fritos sobre espuma de patata y napados a la crema de boletus.
Empanadillas de Rabo de Toro
8,00€Con salsa de su propio estofado, 2 unidades.
Saquito Crujiente Relleno de Marisco
12,00€Con gambas fritas y zamburiñas sobre ajito al perejil.
Flores de Alcachofa
16,00€Confitadas al romesco y refrito de jamón y ajo crunch.
Verduritas de Temporada al Wok
10,00€Selección de verduritas de temporada salteadas al wok.
Tallarines de Calamar
14,00€A la andaluza, acompañados de su alioli.
Del Mar
Lomo de Rodaballo
24,90€Desespinado al estilo "La Terraza".
Bacalao a la Vizcaína
20,00€Lomo a la parrilla y horneado con salsa vizcaína de piquillos.
Chipirones a la Plancha
18,00€Chipirones a la Plancha al ajo y perejil con sus patitas rebozadas y sus dos aliolis.
Pulpo a la brasa
25,00€Con algo de patata y aromas de pimentón.
Tataki de Atún Rojo
20,00€Con recuerdos y aromas japoneses.
Tartar de Atún Rojo
19,50€Sobre aguacate aliñado y alga wakame.
De la Tierra
Presa ibérica
22,00€Taco de presa a la parrilla con salsa "Kimchi" aparte.
Solomillo de ternera
24,00€Medallón de solomillo de ternera a la plancha con guarnición.
Steak Tartar
22,00€Steak tartar de nuestro solomillo y aliño tradicional con frescura asiática.
Cachopo de Ternera
20,00€Cachopo de la casa de ternera al estilo "La Terraza"
Codillo de cerdo
18,00€Codillo meloso en su jugo con base de salsa de hongos y guarnición de patata.
Confit de Pavo
18,00€Confit de pato horneado con crema de manzana, puntos de choco negro salado, mango y mandarina.
Hamburguesa de Ternera
18,00€Hamburguesa especial "La Terraza" con la mejor carne, en el mejor pan.
Postres
Tarta de Queso
7,00€Tarta cremosa de torta del Zújar, coulis de frutos rojos ytierra de pistachos.
Torrija 2.1
7,00€Torrija de pan brioche con crema pastelera de almendras acompañada de helado de leche merengada.
Texturas de chocolate
7,00€Nuestra versión de la tarta de tres chocolates en texturas(bizcocho, espuma y pralinés de avellanas y kikos.
Tiramisú versionado
7,00€Base de praliné de avellanas y kikos, bizcocho de café y chocolate, cremoso de café, mousse de amaretto y teja de chocolate.
Sorbete
6,00€Pregunta por nuestras variedades.
Helados variados
6,00€Dos sabores para combinar a su gusto.
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