La mejor selección

Nuestra Carta

Para Compartir
Entradas Frías
Jamón Ibérico y lomo de Bellota
23,50€

Acompañado de pan de cristal y su tomate.

Tabla de Quesos y sus Contrastes
18,00€

Selección de nuestros quesos y su membrillo y nueces.

Presa Ibérica 100% Bellota
23,50€

Con sus tostas de pan de cristal y su tomate rallado.

Anchoas del Cantábrico
12,00€

Con su buen aceite de oliva virgen extra, pan de cristal y su tomate (6 uds.).

Carpaccio de Solomillo de Vaca Madurada
18,00€

Aceite de oliva trufado, queso parmesano, yema confitada y toques de modena

Ensaladilla Rusa Tradicional de la Casa
18,00€

Napada con salsa cocktail y acompañada de crujientes.

Ensalada de Pimientos de Piquillo
16,00€

Y ventresta de atún, montada sobre tortita de maíz crujiente.

Ensalada de Burrata
16,00€

Montada sobre rúcula, compañada de cherrys y salseada al pesto verde.

Ceviche de Lubina con Leche de Tigre
18,00€

Especial de la casa, montado como un tiradito y sus guapeos.

Para Compartir
Entradas Calientes
Plato de Cuchara del Día
16,00€

Consulte a nuestro personal el plato elaborado en el día.

Huevos "La Terraza"
12,00€

Huevos rotos sobre una buena patata, su jamón y sus padrones.

Tortilla de Patatas a la Española Trufada
12,00€

Suflada con un toque de trufa y elaborada al momento.

Croquetas Cremosas elaboradas en la Casa
2,50€/Ud

Consulte a nuestro personal los ingredientes.

Saquito muy Crujiente con Langostinos
12,00€

Relleno de pintxo de marisco.

Patatas Bravas Hojaldradas
12,00€

Con ese toque crunch y nuestra salsa especial.

Alcachofas Naturales a la Plancha
16,00€

Con toques de salsa romesco y cecina crujiente.

Verduritas al Wok
12,00€

Verduritas de temporada finamente cortadas y salteadas al wok.

Calamarcitos Crujientes a la Andaluza
16,00€

Acompañados de sus ali-olis.

Coquinas de Nuestro Mediterráneo
14,00€

Salteadas al ajillo con un toque de Albariño.

Pan "Bao" relleno de Rabo de Toro
8,00€/Ud

Estofado con mucho mimo.

Torrezno de Soria
14,00€

Presentado sobre puré de patatas revolconas.

El mejor acompañante
Platos Especiales
Raviolis de Pasta fresca rellenos
12,00€

De ricota y pera con salsa de quesos y nueces (4 uds.).

Risotto de Setas de Temporada
16,00€

Arroz cremoso al parmesano con sus setas.

Calzone de Guanciale y Champiñones
14,00€

A la auténtica carbonara de mozarella y toque de parmesano.

Arroz Meloso Marinero
22,00€

Meloso de arroz con frutos del mar.

Los más frescos
Del Mar
Lomo de Rodaballo Horneado a las Brasas
25,00€

Desespinado al estilo de La terraza.

Bacalao Rebozado en Tempura
22,00€

Con puré de boniato.

Tartar de Atún
20,00€

Acompañado de puré de guacamole, wakame. teriyaki y yuzu.

Tataki de Atún Rojo
20,00€

Atún rojo con recuerdos y aromas japoneses.

Calamar de Potera
18,00€

A la brasa con ajito y perejil, acompañado de ali-oli.

Pulpo a la Brasa
25,00€

De carbón, con patata y aromas de pimentón.

Las Mejores Carnes
De la Tierra
Presa Ibérica a la Parrilla de Carbón
22,00€

En taco, con un toque muy suave de salsa kimchi picante suave.

Chuletón de Vaca Madurada
60,00€/Kg.

A las auténticas brasas con patatas fritas y padrones.

Steak Tartar
22,00€

De nuestro solomillo vacuno, aliño tradicional con frescura oriental.

Cachopo de Raíces Astures
22,00€

Cachopo de ternera respetando la tradición con toque "La Terraza".

Medallón de Solomillo Vacuno
24,00€

A la parrilla de carbón con su guarnición.

Hamburguesa de Wagyu al Carbón
18,00€

Especial "La Terraza": la mejor carne en el mejor pan.

Un final Feliz
Postres
Goxua
7,00€

Tarta versionada del tradicional postre vasco, con su milhoja de mousse de vainilla y bizcochos calados, nata montada, caramelo aromatizado y su espuma.

Tarta de Queso Horneada
7,00€

Tarta cremosa de queso, acompañada de arándanos.

Brownie de Chocolate Negro
7,00€

Acompañado de helado de vainilla Bourbon.

Tarta Tatín de Manzana
7,00€

Con su dulce helado de canela.

Tiramisú
7,00€

Nuestro tiramisú de sabor clásico con una presentación renovada en su cafetera.

Sorbete de Limón
6,00€

Refrescante sorbete de limón para el paladar.

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NOTA IMPORTANTE:
Del 10 al 25 de agosto, ambos inclusive, el restaurante permanecerá cerrado por vacaciones.
Disculpa las molestias.

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